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■大人気!牛次郎インスタフォロワー様限定の特別メニュー
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新商品【熟成生タン】タンタタンタタンタンドン
2,750円(税込)
「熟成」タンユッケ丼「極上」厚切り牛タンステーキ「贅沢」タンたくドンの3種が楽しめる特別メニュー!
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1日１０食限定【とろニク丼 三姉妹】
1,980円(税込)
■精肉卸直営焼肉店【牛次郎】のこだわり
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こだわり１ 【タレ】
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上質な黒毛和牛肉の脂と調和のとれる様に作られた、さっぱりとした味わいのタレ。黒毛和牛肉の旨味を最大限に引き出します。
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こだわり２ 【ハラミ】
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入手困難な黒毛和牛ハラミ。。高単価で希少な黒毛和牛ハラミを卸直営店の強みを活かし高品質、低単価で提供します。
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こだわり３ 【ロース】
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赤身とサシのバランスの良い物を厳選した黒毛和牛ロース。。当日カットした物を店舗に直送し、鮮度にもこだわってます。
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こだわり４ 【土鍋ごはん】
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切っても切れない焼肉とご飯。上質な焼肉に合わせてご飯もこだわりの炊きたて土鍋ごはんをご用意しております。
■おすすめの希少部位
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クリ
1,868円(税込)
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カイノミ
1,868円(税込)
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ミスジ
1,868円(税込)
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ランプ
1,758円(税込)
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イチボ
1,978円(税込)
■料理メニュー
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A5の特選炙り上赤身ユッケ風
1,318円(税込)
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A5の特選炙り上赤身
1,318円(税込)
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センマイ刺し
878円(税込)
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A5の焼きたてローストビーフ
2,198円(税込)
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ハツ刺し
768円(税込)
■肉寿司
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肉寿司三点盛り
1,538円(税込)
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特選大トロ炙り
658円(税込)
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特選ハラミ炙り
548円(税込)
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特選赤身炙り
438円(税込)
■肉盛り
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【名物】牛次郎盛り
4,999円(税込)
⇒間違い無い、当店のスーパーセレクト！カルビ・上カルビ・ロース・ハラミステーキ・てっちゃん 2～3名様用
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牛次郎特選盛り
6,499円(税込)
牛一頭から僅かにしか取れない希少部位をはじめ、上ロース・上カルビ・特上ハラミ・国産テッチャンの盛り合わせ！極めつけは、肉厚の【ステーキ】◆圧倒的存在感◆贅の限りを尽くした豪華盛り合わせ！
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特選肉食べ比べ盛り
3,298円(税込)
⇒本日のオススメ希少部位・上カルビ・上ロース・特選ハラミ・厚切りタン 1～2名様分
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新鮮ホルモン5種食べ比べ盛り
768円(税込)
⇒本日のオススメのホルモン5種類ご用意させて頂きます。1名様用
■タン
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上塩タン
1,098円(税込)
⇒タンのシンプルに味わう。レモンをサッと搾ることで、旨みがアップします。
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上ネギ塩タン
1,208円(税込)
⇒王道のネギと塩。片面焼きで、タンの脂とネギの好相性ぶりを楽しむ。
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厚切りタン
1,648円(税込)
⇒細かく隠し包丁を入れることで生まれる歯応えと、厚切りならではの味わいは格別。
■ハラミ
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ハラミステーキ
1,428円(税込)
これぞ焼肉屋さんのステーキ！肉厚のどでかハラミをステーキサイズでご提供！焼きながらハサミでお好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい。
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特選ハラミ
1,428円(税込)
⇒ハラミの中でも、きめが細かくジューシー。柔らかさが特徴なので、厚めにスライスしています。
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厚切りハラミ
1,098円(税込)
各
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ハラミ
988円(税込)
各
■工場直送新鮮国産牛ホルモン
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新鮮！特選厚切りレバー
1,428円(税込)
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テッチャン(小腸・タレ/塩)・上ツラミ(頬・タレ/塩)・上ミノ(第一胃袋・タレ/塩)
878円(税込)
各
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コリコリ(血管・タレ/塩)
658円(税込)
各
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ハツ(心臓・タレ/塩)・センマイ(第三胃袋・タレ/塩)
658円(税込)
各
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アカセン(第四胃袋・タレ/塩)・レバー(肝臓)
768円(税込)
各
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マルチョウ(小腸・タレ/塩)
878円(税込)
各
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旨辛テッチャン(小腸)・旨辛上ミノ(第一胃袋)
878円(税込)
各
■その他の焼き物
■最高格付A5のお肉
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カルビ
878円(税込)
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上カルビ
1,098円(税込)
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切り落しカルビ
768円(税込)
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ロース
1,098円(税込)
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上ロース
1,428円(税込)
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焼きしゃぶ
1,098円(税込)
⇒特製手作りポン酢＆大根おろしを軽くレア状態に焼いたジューシーな霜降り肉をくるりと巻いて食べる。焼きすき⇒割り下を揉み込んだジューシーな霜降り肉をサッと炙る。卵黄をといた特製ダレにくぐらせて食べると最高の味わい。1098円
■焼肉の名脇役キムチ・ナムル
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キムチ盛合せ
845円(税込)
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白菜キムチ・大根キムチ・きゅうりキムチ
438円(税込)
各
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山芋キムチ
658円(税込)
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ナムル盛合せ
768円(税込)
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豆もやし
438円(税込)
チャンジャ548円
■サラダ・野菜
■御飯もの
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土鍋ごはん2合
878円(税込)
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ビビンバ／クッパ
768円(税込)
各
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石焼ビビンバ
988円(税込)
カルビクッパ…899円
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ユッケジャンクッパ
1,098円(税込)
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テールクッパ
1,318円(税込)
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ご飯〈大〉
383円(税込)
中…299円／小…249円
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おにぎり〈2個〉
438円(税込)
■麺・スープ
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冷麺
878円(税込)
⇒独特のコシがある食感がとっても美味しい麺と、コクがあるダシのスープとの相性が絶品！当店自慢の逸品です！
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ユッケジャンスープ
988円(税込)
テールスープ1208円
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わか玉スープ
438円(税込)
各
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テールラーメン
1,318円(税込)
ユッケジャンラーメン…999円／替え玉…+100円
■デザート
